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酒的生产,在我已有数千年的历史,早在夏朝,就用谷物或果类发酵成饮料。古代传说,酒的发明人名叫:杜康,因而就用他的名字作为酒的别称。
如曹操诗:"何以解优,唯有杜康。"
古人在酒宴中的热闹场面,【诗经】中已有生动的描写:
如"酒醴维蠕"(甜酒又香味又醇),"或献或酢"(有时主人敬酒有时客人回敬),"既醉以酒"(既已请我喝醉酒)。
古人大都喜欢在春天喝头年冬天酿造的熟酒,认为喝春酒可以延年益寿,这种饮春酒的习惯在【诗经】中也得到了反映,如"为此春酒,以介眉寿"。
当然,美酒虽妙,却也是一把"双刃之剑"。敞逢喜庆之亊,节假之时,亲朋好友欢聚一堂,小酌几盅,确能陶冶情操,亦可增添喜庆氛围,加深彼此友谊和感情。但如果啜酒如命就不好了,因为过多饮酒,会伤害身体的哦。
还有,如果酒后工作,酒后驾车,尤其是醉酒驾车,那就是害人害己,就是犯罪,就是‘害群之马’,理应严惩,决不姑息!
好吧,今天就暂说这些,敬请各位老师鉴赏。
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