胡萝卜种植技术

一、间苗
    因为胡萝卜普遍采用直播,在播种量掌握不当时易使出苗后幼苗拥挤,所以间苗宜早.不论是条播还是撒播都要在苗期进行2或3次间苗,将过密的劣株及病株拔掉.
    第一次间苗耕种帮建议在1或2片真叶时进行,保持苗距为3~4厘米.结合拔草在胡萝卜幼苗4或5片真叶时进行第二次间苗,最后定苗的距离撒播为10~12厘米,条播行距20厘米左右,株距8~10厘米,建议每亩留苗3万株左右.
    二、中耕除草
    胡萝卜种子发芽慢,特别在气温高时特别显着,这时杂草生长比胡萝卜快,因此,要及时除草.采用条播的可按指示作物的位置进行中耕除草,以保持土壤水分,促进胡萝卜幼苗生长.也可用除草剂除草,常用乙草胺在播种后和出苗前使用.也可用50%扑草净可湿性粉剂,每亩用量100克,喷雾处理土表.
三、培土
    胡萝卜根一般露出土面不多,但由于受雨水冲刷或土层浅,土质坚实时,上部也会露出土面,受阳光直射而变成青色,组织硬化,影响品质,可结合中耕除草进行培土,以不使肉质根露出土面为宜.
    四、施肥
    胡萝卜的施肥以基肥为主,追肥为辅,肥料需充分腐熟.基肥除了堆肥、厩肥或人粪尿每亩5000千克外,再加过磷酸钙20~25千克,钾肥25~30千克,有利于后期肉质根的发育.
    胡萝卜追肥一般分2次进行,第一次在间苗后施用,每亩可施磷酸二铵2~3千克、过磷酸钙3~4千克、钾肥2~3千克,也可浇施30%的人粪尿.第二次在定苗后,每亩可用磷酸二铵10千克,氯化钾3~4千克.
    五、浇水
    尽管胡萝卜较耐旱,但在夏秋天气干旱时,仍要适当浇水.在胡萝卜幼苗生长期间需水量不大,应减少浇水,以利蹲苗,防止徒长.在胡萝卜肉质根膨大时,应及时浇水,在田间土壤持水量应保持在70%左右,才能丰产优质.但生长后期应停止供水,以防裂根或不耐贮藏.